Leon Blog

旨い地酒と趣味のはなし

2019-12-18から1日間の記事一覧

「俺ごはん」Part.5(もつ鍋)

こんにちはLeonです。 「俺ごはん」シリーズのPart.5になります。 寒くなってきたので今夜はお鍋です。 本日のお品書き ・もつ鍋 作り方 鍋出汁に水を加えてます、そして薄切りにしたニンニクを加え煮立たせます。 辛いのがお好きな方はこの時に唐辛子を加え…