Leon Blog

旨い地酒と趣味のはなし

2019-01-01から1年間の記事一覧

「嫁ごはん」Part.26(マカロニグラタン)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の26回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・マカロニグラタン(俺ごはん) ・オムライス(俺卵が失敗しました ( ノД`)シクシク…) ・大根の酢の物 ・ビール 感想 今夜はマカロニグラタンとオム…

京都旅-Part.4 【トロッコ列車】(亀岡~嵯峨)

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.4では京都府亀岡市にある 【トロッコ列車】(亀岡~嵯峨)の紹介です。 www.sagano-kanko.co.jp 観光バスが気持ち良いぐらい何もない駐車場に止まると・・・ そこはトロッコ亀岡駅でし…

「嫁ごはん」Part.25(手羽先の唐揚げ)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の25回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・手羽先の唐揚げ ・大根の甘酢和え ・豆腐と白菜の味噌汁 感想 手羽先サックサク!!超~~旨い!!(*^▽^*) ごちそうさまでした。

「嫁ごはん」Part.24(ブリの油淋鶏)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の24回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・ブリの油淋鶏 ・チャーハン ・大根と明太子のサラダ 感想 ブリの油淋鶏は初めてでしたねぇ ( ̄▽ ̄) チャーハンもチャーシューたっぷりで最高~ …

京都旅-Part.3 【湯の花温泉/松園荘保津川亭】(お昼ごはん)

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.3では京都府亀岡市にある 【湯の花温泉/松園荘保津川亭】の紹介です。 www.okinazuru.co.jp 突然ですが、湯の花温泉の館内に入っていきます。 右手側に小さなお土産屋が並んでいます…

京都旅-Part.2 【丹波 大石酒造】(酒蔵見学)

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.2では京都府亀岡市にある 【丹波 大石酒造】の紹介です。 www.okinazuru.co.jp 大石酒造さんの入口になります。 大石酒造さんは元禄の頃よりお酒を造って三百年になるそうです。 今回…

「嫁ごはん」Part.23(カレイとイカのフライ)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の23回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・カレイとイカのフライ ・白菜とシーチキンの炒め煮 ・小松菜と豆腐の味噌汁 感想 嫁が、イカのフライは買うのが一番!って言うてました (-_-;) …

「嫁ごはん」Part.22(わらじ丼)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の22回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・わらじ丼(秩父名物らしい) ・味噌汁 感想 カツの下にキャベツの千切りが敷いてあります。 見た目は微妙ですが、味は最高!! 子供も旨い旨い…

京都旅-Part.1 【菩提山 穴太寺】

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.1では京都府亀岡市にある 【西国廿一番札所 菩提山 穴太寺(天台宗)】の紹介です。 穴太寺(あなおうじ)は、山号を菩提山と号し、天台宗に属します。 古くは「穴穂寺」「穴生寺」「…

「嫁ごはん」Part.21(鶏肉とじゃがの味噌マヨ炒め)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の21回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・鶏肉とじゃがの味噌マヨ炒め ・豆苗の塩コショウ炒め ・もずく酢 ・サラダ 感想 鶏肉とじゃがの味噌マヨ炒め、これは私のお気に入りで嫁に「何…

「嫁ごはん」Part.20(鶏肉とレタスのオイスター炒め丼)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の20回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・鶏肉とレタスのオイスター炒め丼 ・そうめんのお吸い物 感想 この日も残業で食べることができず、次の日の朝に頂きました。 間違いない旨さでし…

「嫁ごはん」Part.19(巻かないロールキャベツ)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の19回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・巻きずしの残り物(笑) ・巻かないロールキャベツ ・大根サラダ 感想 昨夜巻きずしが食べれなかったので今晩食べました。 ちょっと固かったけ…

【Ohmine Cup】お洒落なデザインに惹かれて・・・

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら! 山口県の大嶺酒造さんが醸す【Ohmine Cup】純米酒です。 www.ohmine.jp モノトーンでスタイリッシュなデザイン性の高いボトルは、スウェーデンのストックホルム・デザイン・ラボがデザインしたようです。 …

「嫁ごはん」Part.18(手巻き寿司)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の18回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・手巻き寿司(鉄火巻・サラダ巻) ・ハマグリのお吸い物(インスタント)(笑) 感想 この日は残念ながら、残業で食べることが出来ませんでした…

「嫁ごはん」Part.17(鶏肉とレンコンのきんぴら風)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の17回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・豚肉とレンコンのきんぴら風 ・切り干し大根ときゅうりの酢の物 ・サラダ 感想 レンコンのシャリシャリ感がたまりません ( ̄▽ ̄) ごはんが進み…

日本ワインが旨い!!【おたる醸造 ナイヤガラ(白)】

こんにちはLeonです。 今回はワインの話しです。 ぶっちゃけ、ワインはよく分かりません (-_-;) 白ワインの安いやつはまだ飲めるのですが、赤や高価なワインはちょっと苦手です。 本当に高級なやつはひょっとしたら美味しいのかもしれませんが・・・ で、今…

「嫁ごはん」Part.16(肉じゃが)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の16回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・肉じゃが ・しろ菜とはんぺんの炒め煮 ・サラダ ・日本酒(たかちよ) 感想 やっぱ肉じゃがでしょ!! おふくろの味ですね(笑) でも、自分の…

「嫁ごはん」Part.15(牛肉炒め)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の15回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・牛肉炒め ・小松菜のピーナッツ和え ・かぼちゃサラダ ・ビール 感想 久しぶりの牛肉です !(^^)! 我が家の肉は基本、鶏か豚なのでたまの牛肉は…

天気の良い日は散歩しよう

こんにちはLeonです。 最近は涼しくなりもう秋ですかねぇ。 この連休は久しぶりにずっと天気が良く、絶好の行楽日和になったんではないでしょうか。 我が家はと言うと、なんやかんやで出かけることが出来なかったので、最終日の今日は近所に散歩しに出かけま…

「嫁ごはん」Part.14(かぼちゃの甘辛そぼろ炒め)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の14回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・かぼちゃの甘辛そぼろ炒め ・豆アジの南蛮漬け 感想 出ました!以前釣ってきたアジの南蛮漬けです! 素揚げとまた違った旨さがあり最高!! か…

鯉水槽の水換え

こんにちはLeonです。 もう何年になるか忘れましたが、我が家では錦鯉を飼っています。 どうです?これだけを聞くとなんか庭に池のある金持ちみたいに聞こえますよね。 だがしかし! これ!60cm水槽で飼ってるんです!(笑) 最初は10匹セットの鯉たちを購入し…

「嫁ごはん」Part.13(サンマの蒲焼)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の13回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・サンマの蒲焼 ・やまいもの香ばし炒め ・しじみの味噌汁 感想 蒲焼旨いです!このたれ考えた人天才! 地味にやまいも好物です(*^▽^*) ごちそう…

「嫁ごはん」Part.12(鮭のムニエル)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の12回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・鮭のムニエル ・ひじきの煮物 ・レバー炒め ・サラダ 感想 今回は残業で食べ損ねました (´;ω;`)ウゥゥ 息子曰く、「おいしかったで!」でした。 …

Happy Halloween !!  「嫁ごはん」 特別編

こんにちはLeonです。 今夜はハロウィンということで、嫁ごはんもパーティバージョンでお送りしたいと思います。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・手作りピザ(照り焼きチキンと納豆のハーフ&ハーフ) ・ポテトと手羽元のフライ ・もちチーズ揚…

「嫁ごはん」Part.11(さごしのフライ(味噌だれ))

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の11回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・さごし(サワラの稚魚)のフライ(味噌だれ) ・高野豆腐 ・あげと豆腐の味噌汁 感想 嫁曰く、今日はさごしが安かったとのこと。 さごし・・・…

「嫁ごはん」Part.10(居酒屋メニュー)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の10回目になります。 そろそろカレーライスが食べたくなってきました。 我が家には小学生がいるわりにカレー率が超低いんです。 2ヶ月に1度食べるかどうかぐらいですかね。 なのでふと食べたくなる時がきます…

「嫁ごはん」Part.9(マーボー里芋)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の9回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・マーボー里芋 ・小松菜のピーナッツ和え ・マカロニサラダ 感想 今日は身体に良さそうな料理です。 味は旨いが、少し物足りないなぁ・・・ ごち…

お宝?それとも・・・(Part 7)食玩【ゲゲゲしげる妖怪絵巻】

こんにちはLeonです。 お宝?シリーズ第7弾になります。 今回は前回に引き続き食玩のおまけになります。 Kabayaから一時期発売されていた 【げげげのしげる妖怪絵巻】全10種が出てきました。 一、ゲゲゲの鬼太郎(ゲゲゲのきたろう) なんか可愛いです ( ´艸…

「嫁ごはん」Part.08(チキン南蛮)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の8回目になります。 今夜の料理はこちらです! 本日のお品書き ・チキン南蛮 ・オクラのお浸し ・キュウリと切り干し大根の酢の物 感想 チキン南蛮きたーーーー!!! 最高~~~!(^^)! 「好きです!!チキン南…

日本酒【たかちよ】扁平精米 無調整おりがらみ 間違いない旨さ!飲まなきゃ損しますよ!

こんにちはLeonです。 今日ご紹介する日本酒はこちら!! 新潟県 高千代酒造さんが醸す【たかちよ 扁平精米 無調整 おりがらみ】です。 味良し!香り良し! 何も言うことなしです! 見つけたら即買いましょう(笑) あっ、一つ言うとすれば開けた日よりも一…