Leon Blog

旨い地酒と趣味のはなし

お酒

父の日に地ビールを送ろう!【独歩】コクのある旨いビール

こんにちはLeonです。 6/20は父の日です! まぁ父の日と言っても子供の日や母の日みたいな盛り上がりは一切なく世のお父さま方は寂しい思いをしているんではないでしょうか、まぁ私もその中の一人ですが・・・ ところが今年は違いました! なんと嫁と子供か…

日本ワインが旨い!!【ワイナリーでしか買えないワイン ナイアガラ白】(はこだてわいん葡萄館)

こんにちはLeonです。 久しぶりにワインのお話しです。 最初にワインについての私の考えを少し、飲酒量的には人並みくらいには飲んでいると思いますが正直ワインは良く分かりません笑 しかも白ばかりで赤はほぼ飲んだことがありません。 まず、値段と味のバ…

Asahi SUPER ”DRY” 全開!生ジョッキ缶を飲む!!

こんにちはLeonです。 三度目の緊急事態宣言を前に皆さん辛い思いをされているんではないでしょうか。。 私も大好きなお酒を飲みに行く機会も減り、家飲みの有難さをひしひしと感じてる今日この頃です。 さて、家飲みと言うことで、最近話題になってるビール…

日本酒【喜楽長 純米吟醸 first】すっきりとした上品な味

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 滋賀県の喜多酒造さんが醸す 【喜楽長 純米吟醸 first】です! 「はじめての出会い」をテーマに醸し出されたお酒です。 私個人的にはラベルデザインが好きで他は何も見ずに購入しちゃいました。 ラ…

日本酒【あたごのまつ はるこい 純米吟醸 (生酒)】シュワシュワで旨い酒!

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 宮城県の新澤醸造店さんが醸す 【あたごのまつ はるこい 純米吟醸 (生酒)】です! 見た目でわかる通り綺麗なピンク色のお酒。 二次発酵が発生しているので飲んだ時のシュワシュワ感がたまりませ…

日本酒【楽】松の司 純吟しぼりたて フルーティで旨い酒!

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 滋賀県の松瀬酒造さんが醸す 【松の司 純米吟醸 しぼりたて 楽】です! とてもフルーティで飲みやすい美味しいお酒でした。 日本酒が苦手な方でも美味しく頂けると思います。 松の司 純米吟醸 楽 1…

日本酒【笑四季 特別純米 白ラベル 生原酒 初槽限定おりがらみ】飲みやすい良いお酒

こんにちはLeonです。 今回ご紹介するお酒はこちらです。 滋賀県の笑四季酒造さんが醸す 【笑四季 特別純米 白ラベル 生原酒 初槽限定おりがらみ】です。 特別純米と言ってはいますが、精米歩合50%と大吟醸クラスの精米歩合を持ち、価格も2500円程度ととて…

日本酒【たかちよ】ハロウィンラベル 令和元年一番酒!

こんにちはLeonです。 今回はすっかり忘れてた【たかちよ】のハロウィンラベルの紹介をしたいと思います。 そうです、今更ハロウィンの話題をします・・・(-_-;) 新潟県 高千代酒造さんが醸す【たかちよ 限定品 へんぺいせいまい むろか なまげんしゅ HALLOW…

「嫁ごはん」Part.35(ぶりしゃぶ・YEBISUフレンチピルス)

こんにちはLeonです。 「嫁ごはん」シリーズ の35回目になります。 今夜の料理はこちらです! ブリの整列!!ちょっと乱れてますね(-_-;) 帰りのちゃりで荒れたようです。。。 本日のお品書き ・ぶりしゃぶ ・チキンスティック ・ポテトフライ チキンスティ…

京都旅-Part.2 【丹波 大石酒造】(酒蔵見学)

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.2では京都府亀岡市にある 【丹波 大石酒造】の紹介です。 www.okinazuru.co.jp 大石酒造さんの入口になります。 大石酒造さんは元禄の頃よりお酒を造って三百年になるそうです。 今回…

【Ohmine Cup】お洒落なデザインに惹かれて・・・

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら! 山口県の大嶺酒造さんが醸す【Ohmine Cup】純米酒です。 www.ohmine.jp モノトーンでスタイリッシュなデザイン性の高いボトルは、スウェーデンのストックホルム・デザイン・ラボがデザインしたようです。 …

日本ワインが旨い!!【おたる醸造 ナイヤガラ(白)】

こんにちはLeonです。 今回はワインの話しです。 ぶっちゃけ、ワインはよく分かりません (-_-;) 白ワインの安いやつはまだ飲めるのですが、赤や高価なワインはちょっと苦手です。 本当に高級なやつはひょっとしたら美味しいのかもしれませんが・・・ で、今…

日本酒【たかちよ】扁平精米 無調整おりがらみ 間違いない旨さ!飲まなきゃ損しますよ!

こんにちはLeonです。 今日ご紹介する日本酒はこちら!! 新潟県 高千代酒造さんが醸す【たかちよ 扁平精米 無調整 おりがらみ】です。 味良し!香り良し! 何も言うことなしです! 見つけたら即買いましょう(笑) あっ、一つ言うとすれば開けた日よりも一…

今人気の日本酒【花陽浴(はなあび)】を飲むにはどうすればいい?

こんにちはLeonです。 いや~暑いですね。皆さんいかがお過ごしでしょか。 台風10号も控えていますので、気を付けてお過ごしください。 さて、今回は久しぶりに気になった日本酒の話しを少ししたいと思います。 皆さん、最近人気のお酒【花陽浴(はなあび)…

飯米で醸したお酒【いぬとあきたこまち】純米酒~ほんのり甘くて旨い酒~

こんにちはLeonです。 久しぶりに日本酒の紹介です。 岐阜県 千代菊株式会社さんが醸すお酒 【いぬとあきたこまち】純米酒です。 犬の可愛らしさで買ってしまいました。 しかも有機米の「あきたこまち」を使用。 飯米のお酒を飲むのは今回初めてでした。 こ…

日本酒【こぴりんこ。】ネーミングと味のギャップ!!!

こんにちはLeonです。 今回飲んだお酒は、コチラ!! 新潟県 久須美酒造さんが醸すお酒 【こぴりんこ。】純米吟醸です。 久須美酒造さんは、なかなか有名な酒造さんのようで「夏子の酒」ゆかりの蔵らしいです。特に清泉が有名ですね。 【こぴりんこ。】・・…

行きつけの居酒屋にて日本酒【神心】【五グリーン】【土佐しらぎく】【てんてん】を頂きました。旨かった~。

こんにちはLeonです。 久しぶりに行きつけの居酒屋へ行ってきました。 今回飲んだ日本酒はこの4種!! 先ずは。 岡山県 嘉美心酒造が醸す【神心】純米酒 爽やかな香りの後に甘さが感じられるとても旨い酒でした!! そしてなんと! 残りわずかでグラスでギ…

日本酒うさぎ対決【米宗 雪うさぎ VS 小左衛門 悪うさぎ】どっちが旨いのか!どっちも旨いっです!

こんにちはLeonです。 今回はこのうさぎ対決を追ってみたいと思います! まず左側が愛知県 青木酒造さんの醸すお酒 【米宗 極薄濁り純米酒 雪うさぎ】 続いて右側が岐阜県 中島醸造さんの醸すお酒 【小左衛門 特別純米 美山錦 極薄濁り 悪うさぎ】 結論から…

福井県の日本酒!【黒龍】純米吟醸 超有名なのになぜ?

こんにちはLeonです。 今回は皆さんご存じであろうこちら! 福井県 黒龍酒造さんが醸す【黒龍 純米吟醸】です! 私が一番最初に飲んだ時の感じ、10年経った今でも覚えてます。 そのころ感じたのは「なんか獺祭に似てるなぁ」でした。(-_-;) 当時はまだいろん…

この日本酒はヤバイ!!【小左衛門】直汲 越中 五百万石 先ずは飲んでください。

こんにちはLeonです。 いよいよやってきました! 岐阜県、中島醸造さんの 【小左衛門】特別純米です。 表のラベルには特別純米としか表記されていませんが、裏ラベルを見ると 直汲、無濾過・生でございます。 しかも、”年に一度、特級特約店様のみにて販売” …

平孝酒造【日高見】低温貯蔵のお酒 熟成の良さを知った日

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら! 宮城県石巻市の平孝酒造さんで醸されているお酒【日高見】純米 低温貯蔵です。 このお酒は出しゃばらない食中酒として美味しく飲めるお酒だと感じました。 ちなみに低温貯蔵すると、味はまろやかになり、香…

日本酒は冷蔵庫へ!!【作 穂乃智】純米 美味しいはずなのに・・・

こんにちはLeonです。 今回ご紹介するのはこちら! 清水醸造株式会社さんの【作 穂乃智】です。 いや、みなさん言わないでください。 分かっております。 写真のラベルがヘロヘロだってことを!! そうです!下のラベルもヘロヘロです。 ( ノД`)シクシク… なぜこ…

日本酒【早春】特別純米酒の感想

こんにちはLeonです。 そもそも日本酒のことを載せたくて始めたブログですが、意外にもそれ以外のことに時間を費やしてしましい、なかなか日本酒の記事を書くことが出来ていません。(-_-;) 今回は久しぶりに撮りためたラベルの写真から振り返りたいと思いま…

今年はこの日本酒が熱い!【甲子春酒香んばし】見た目に違和感?があるお酒でした。

こんにちはLeonです。 今回紹介させてもらうお酒は、 以前チラっと出させて貰いました、こちら! 飯沼本家さんの【甲子春酒香んばし】純米大吟醸です。 まずは、瓶をご覧ください。 皆さんお気づきでしょうか、中身が水だと思った人!正解です!! 中身が水…

新潟県の日本酒【越の寒中梅】純米吟醸 味が思い出せない。。。

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら! 新潟銘醸株式会社さんの【越の寒中梅 純愛吟醸】です。 9年前に飲んだお酒です。。。。。結構前ですね(-_-;) ラベルではやや辛口になってますがスッキリとして美味しかったように思います。 私はどうも収集…

今年はこの日本酒が熱い!!【甲子】純米吟醸生原酒 夏生 千葉県 飯沼本家

こんにちはLeonです。 今年の正月に飲んだ【きのえね】が最高に旨くて、このお酒を見つけたんで速攻で買ってきました。 【甲子】純米吟醸生原酒 夏生です。千葉県の飯沼本家さんが醸すお酒になります。 裏ラベルに、「すっきりした中にも純米ならではのまろ…

今年はこの日本酒が熱い!【きのえね】純米大吟醸生原酒直汲み マジで旨いんで騙されたと思って飲んでみて~

こんにちはLeonです。 今年の正月に飲んだお酒を紹介します。 【きのえね】純米大吟醸生原酒直汲み です。 今年の正月に何本か買ったうちの一本で、※ごとう屋の店長に「このお酒は旨いよ」と勧められ買うことにしたんですが、まぁ~~~旨い!!ほんとに! ※…

純米?大吟醸?自分好みの日本酒を見つけよう!日本酒の選び方、買い方を分かりやすく説明します。

こんにちはLeonです。最近は日本酒専門店でなくとも旨い地酒が飲めるようになってきましたね。そんな旨い地酒を家でも飲みたい!!でも店で飲んだお酒も売って無いし、どのお酒を買えば良いか分からないよ~ って人のために日本酒の選び方についてまとめてみ…

日本酒の【精米歩合】ってなに?日本酒を選ぶ際、参考にしてください。

こんにちは、Leonです。今回は日本酒の【精米歩合】について、だれでも分かりやすいようにざっくり書いていきます! お酒のラベルによくあるこんなやつ、純米原酒60%とか書いてありますよね。私は最初60%お米を使ってるの?とか、60%お米を削ってるの?と…

キリン一番搾りが4割引きで飲める!?奇跡のクーポン!?

こんにちはLeonです。 こないだ近くのダイエーでお酒を買ったらこんなクーポン券がもらえたんです。 まぁ割引券かぁ。。。程度に見てたら!!!?? あれ?これビール一本100円引きってことやん!! 一番搾りの500mlが250円だったのでこの券を出して150円で…