アフィリエイト広告を利用しています。 24年最初の日本酒をご紹介！ 獺祭45 （純米大吟醸45） 今回もフルーティで安定の旨さでした。 もはや何も言うことはないでしょう、過去記事も一緒にどうぞ sakenoate.hatenablog.com 獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 1800…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 岐阜県の渡辺酒造店さんが醸す 【W ダブリュー 純米 秋田酒こまち】です！ ブランド名”Ｗ”とは渡辺酒造店（Watanabe）、世界(World)、笑い(Warai）という３つの意味を表しているようです。 日本酒…

こんにちはLeonです。 今回紹介したい日本酒はこちらです！ 「たかちよ 花吹雪 純米吟醸 無調整生原酒」 最近個人的にお気に入りのたかちよシリーズから出てきました、 たかちよ花吹雪です！ フルーティな旨口でありながらキレの良さを感じます。 名前の通り…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 滋賀県の喜多酒造さんが醸す 【喜楽長 純米吟醸 first】です！ 「はじめての出会い」をテーマに醸し出されたお酒です。 私個人的にはラベルデザインが好きで他は何も見ずに購入しちゃいました。 ラ…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 宮城県の新澤醸造店さんが醸す 【あたごのまつ はるこい 純米吟醸 （生酒）】です！ 見た目でわかる通り綺麗なピンク色のお酒。 二次発酵が発生しているので飲んだ時のシュワシュワ感がたまりませ…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介したいお酒はこちらです。 滋賀県の松瀬酒造さんが醸す 【松の司 純米吟醸 しぼりたて 楽】です！ とてもフルーティで飲みやすい美味しいお酒でした。 日本酒が苦手な方でも美味しく頂けると思います。 松の司 純米吟醸 楽 1…

こんにちはLeonです。 今回は先月行ってきた姫路旅についてご紹介したいと思います。 そもそもなぜ姫路旅に至ったか、ある日テレビを見ていた息子が突然「美術館に行きたい！！」 えっ！Σ(ﾟДﾟ) まさか我が息子からそんな言葉が出るとは！！ 絵画なんて何の興…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介するお酒はこちらです。 滋賀県の笑四季酒造さんが醸す 【笑四季 特別純米 白ラベル 生原酒 初槽限定おりがらみ】です。 特別純米と言ってはいますが、精米歩合50％と大吟醸クラスの精米歩合を持ち、価格も2500円程度ととて…

こんにちはLeonです。 今回はすっかり忘れてた【たかちよ】のハロウィンラベルの紹介をしたいと思います。 そうです、今更ハロウィンの話題をします・・・(-_-;) 新潟県 高千代酒造さんが醸す【たかちよ 限定品 へんぺいせいまい むろか なまげんしゅ HALLOW…

こんにちはLeonです。 京都へ日帰り旅行に行ってきました。 京都旅-Part.2では京都府亀岡市にある 【丹波 大石酒造】の紹介です。 www.okinazuru.co.jp 大石酒造さんの入口になります。 大石酒造さんは元禄の頃よりお酒を造って三百年になるそうです。 今回…

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら！ 山口県の大嶺酒造さんが醸す【Ohmine Cup】純米酒です。 www.ohmine.jp モノトーンでスタイリッシュなデザイン性の高いボトルは、スウェーデンのストックホルム・デザイン・ラボがデザインしたようです。 …

こんにちはLeonです。 今日ご紹介する日本酒はこちら！！ 新潟県 高千代酒造さんが醸す【たかちよ 扁平精米 無調整 おりがらみ】です。 味良し！香り良し！ 何も言うことなしです！ 見つけたら即買いましょう（笑） あっ、一つ言うとすれば開けた日よりも一…

こんにちはLeonです。 いや～暑いですね。皆さんいかがお過ごしでしょか。 台風10号も控えていますので、気を付けてお過ごしください。 さて、今回は久しぶりに気になった日本酒の話しを少ししたいと思います。 皆さん、最近人気のお酒【花陽浴（はなあび）…

こんにちはLeonです。 久しぶりに日本酒の紹介です。 岐阜県 千代菊株式会社さんが醸すお酒 【いぬとあきたこまち】純米酒です。 犬の可愛らしさで買ってしまいました。 しかも有機米の「あきたこまち」を使用。 飯米のお酒を飲むのは今回初めてでした。 こ…

こんにちはLeonです。 今回飲んだお酒は、コチラ！！ 新潟県 久須美酒造さんが醸すお酒 【こぴりんこ。】純米吟醸です。 久須美酒造さんは、なかなか有名な酒造さんのようで「夏子の酒」ゆかりの蔵らしいです。特に清泉が有名ですね。 【こぴりんこ。】・・…

こんにちはLeonです。 久しぶりに行きつけの居酒屋へ行ってきました。 今回飲んだ日本酒はこの４種！！ 先ずは。 岡山県 嘉美心酒造が醸す【神心】純米酒 爽やかな香りの後に甘さが感じられるとても旨い酒でした！！ そしてなんと！ 残りわずかでグラスでギ…

こんにちはLeonです。 今回はこのうさぎ対決を追ってみたいと思います！ まず左側が愛知県 青木酒造さんの醸すお酒 【米宗 極薄濁り純米酒 雪うさぎ】 続いて右側が岐阜県 中島醸造さんの醸すお酒 【小左衛門 特別純米 美山錦 極薄濁り 悪うさぎ】 結論から…

こんにちはLeonです。 今回は皆さんご存じであろうこちら！ 福井県 黒龍酒造さんが醸す【黒龍 純米吟醸】です！ 私が一番最初に飲んだ時の感じ、10年経った今でも覚えてます。 そのころ感じたのは「なんか獺祭に似てるなぁ」でした。(-_-;) 当時はまだいろん…

こんにちはLeonです。 いよいよやってきました！ 岐阜県、中島醸造さんの 【小左衛門】特別純米です。 表のラベルには特別純米としか表記されていませんが、裏ラベルを見ると 直汲、無濾過・生でございます。 しかも、”年に一度、特級特約店様のみにて販売” …

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら！ 宮城県石巻市の平孝酒造さんで醸されているお酒【日高見】純米 低温貯蔵です。 このお酒は出しゃばらない食中酒として美味しく飲めるお酒だと感じました。 ちなみに低温貯蔵すると、味はまろやかになり、香…

こんにちはLeonです。 今回ご紹介するのはこちら！ 清水醸造株式会社さんの【作 穂乃智】です。 いや、みなさん言わないでください。 分かっております。 写真のラベルがヘロヘロだってことを！！ そうです！下のラベルもヘロヘロです。 ( ﾉД`)ｼｸｼｸ… なぜこ…

こんにちはLeonです。 そもそも日本酒のことを載せたくて始めたブログですが、意外にもそれ以外のことに時間を費やしてしましい、なかなか日本酒の記事を書くことが出来ていません。(-_-;) 今回は久しぶりに撮りためたラベルの写真から振り返りたいと思いま…

こんにちはLeonです。 今回紹介させてもらうお酒は、 以前チラっと出させて貰いました、こちら！ 飯沼本家さんの【甲子春酒香んばし】純米大吟醸です。 まずは、瓶をご覧ください。 皆さんお気づきでしょうか、中身が水だと思った人！正解です！！ 中身が水…

こんにちはLeonです。 今回紹介するお酒はこちら！ 新潟銘醸株式会社さんの【越の寒中梅 純愛吟醸】です。 9年前に飲んだお酒です。。。。。結構前ですね(-_-;) ラベルではやや辛口になってますがスッキリとして美味しかったように思います。 私はどうも収集…

こんにちはLeonです。 今年の正月に飲んだ【きのえね】が最高に旨くて、このお酒を見つけたんで速攻で買ってきました。 【甲子】純米吟醸生原酒 夏生です。千葉県の飯沼本家さんが醸すお酒になります。 裏ラベルに、「すっきりした中にも純米ならではのまろ…

こんにちはLeonです。 今年の正月に飲んだお酒を紹介します。 【きのえね】純米大吟醸生原酒直汲み です。 今年の正月に何本か買ったうちの一本で、※ごとう屋の店長に「このお酒は旨いよ」と勧められ買うことにしたんですが、まぁ～～～旨い！！ほんとに！ ※…

こんにちはLeonです。最近は日本酒専門店でなくとも旨い地酒が飲めるようになってきましたね。そんな旨い地酒を家でも飲みたい！！でも店で飲んだお酒も売って無いし、どのお酒を買えば良いか分からないよ～ って人のために日本酒の選び方についてまとめてみ…

こんにちは、Leonです。今回は日本酒の【精米歩合】について、だれでも分かりやすいようにざっくり書いていきます！ お酒のラベルによくあるこんなやつ、純米原酒60％とか書いてありますよね。私は最初60％お米を使ってるの？とか、60％お米を削ってるの？と…

こんにちはLeonです。 久しぶりの飲み会で最高のお酒と出会いました。 こちらです！！ 株式会社てんてん さんと美少年酒造さんとのコラボ酒！！ 【てんてん】です。 少し甘口でフルーティーな香りのとても美味しいお酒でしたよ。 裏ラベルを撮ったんですがボ…

こんにちは、Leonです。 今回紹介したいのが、山口県 旭酒造さんの【獺祭 50】です。 いや、このラベル10年前の物なんでちょっと黄ばんでますね。(-_-;) 汚くてすいません。私が載せてる写真は基本家飲み用で買ったお酒のラベルを頑張って剥がしたものです。…