Leon Blog

旨い地酒と趣味のはなし

「嫁ごはん」Part.11(さごしのフライ(味噌だれ))

こんにちはLeonです。

 

「嫁ごはん」シリーズ の11回目になります。

 

今夜の料理はこちらです!

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本日のお品書き

・さごし(サワラの稚魚)のフライ(味噌だれ)

・高野豆腐

・あげと豆腐の味噌汁

 

感想

嫁曰く、今日はさごしが安かったとのこと。

さごし・・・初めて食べた気がするけど・・・旨し!!

そういえば、一度市販の高野豆腐を買ったことがあって、

不味すぎて捨てたことがあります。(すいません)(-_-;) 

やっぱり家で作った方が好みの味になるので美味しいんでしょうね。

 

 

ごちそうさまでした。